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饺子里的爱

2019-4-2 22:10|发布者:一个人的房间|查看:986|评论: 0|来自: 沧州日报

摘要:  每次家庭聚会,包饺子对于母亲来说,是一项浩大的工程。因为她一个人,要包足有十多口人吃的饺子量。  每一次包完饺子,母亲总会累得一手扶着炕沿,一手扶着腰说,可累死了,下次再也不管他们了。  可母亲说的 ...
 每次家庭聚会,包饺子对于母亲来说,是一项浩大的工程。因为她一个人,要包足有十多口人吃的饺子量。
  每一次包完饺子,母亲总会累得一手扶着炕沿,一手扶着腰说,可累死了,下次再也不管他们了。
  可母亲说的下次一直都没有出现,反而母亲所说的“他们”中的成员则在不断壮大。
  “他们”一开始是指三婶一家。三叔去世早,所以帮助三婶一家成了我们家人义不容辞的责任。
  三婶家开了两个大超市,每天都忙得不可开交,尤其是赶上过节的时候,父亲和弟弟也要去超市帮忙,而母亲则自己在家里守着堆成小山的面和馅儿包饺子。
  三婶一家加上几个孩子是六口人。母亲说那几个孩子比起大人吃得也不少,所以每次都要多包,决不允许不够吃的现象出现。
  弟媳妇经常边吃饺子边说:“大娘包的饺子真好吃,走时再带着点儿。”
  每逢这时,母亲都高兴不已。和邻里说起话来,还特别骄傲:“俺家侄媳妇和俺从不见外,跟一家人似的。”
  估计说这话时,她包饺子时的劳累又在这兴奋和骄傲之中散于无形了。
  如今“他们”的成员又在扩大。大娘去世了,母亲有时也给大伯包上一份饺子。母亲说我嫂子(大伯的儿媳妇)带着个小孩子,不方便包,好在大伯那边不是经常要送饺子的。
  现在“他们”又扩大到了邻村姨家的表哥。表嫂突然离世,表哥带着两个儿子艰难度日,母亲一提起,就会心疼得流眼泪。所以每次包饺子也会给表哥送一些去。
  我还发现,母亲给别人送饺子从不用碗,而是用我家的小钢盆,而且每次钢盆中的饺子盛到往外蹦时母亲才停止。用母亲的话说就是:一个碗里才盛几个饺子,够吃么?管他们饺子吃,就要让他们吃得饱饱的。
  元旦时我在婆家吃完午饭回家,发现母亲还坐在炕上包饺子。看着那一桌子的饺子,我惊问:“怎么包这么多啊?”
  母亲说:“这不,你大婶去石家庄看孩子了,你大叔那边我得给他送两碗去,够他吃两顿的了。”
  我赶紧插手和母亲一起包饺子。包完后,看到母亲累得疲惫不堪的样子,我心疼地说:“娘,您也是70岁的人了,以后不能太累自己了,凡事不要想得那么周到了。”
  母亲笑笑说:“嗯嗯,下次再也不管他们了。
  “您每次都说下次不管,可您哪次不管过?再说了,现在速冻饺子哪儿都有卖的,人家想吃可以自己去买啊!”我对母亲说。
  “速冻饺子哪有自己包的饺子好吃,那饺子馅也不新鲜了。再说了,不给他们包着,我这心里还过意不去呢。”
  我知道,只要母亲能动一天,她就会为家人包一天的饺子。而她说的“下一次”可能永远都不会出现。
  善良的母亲做事总是遵从内心的感受,她不会让自己心里过不去。
  母亲包饺子,包出了大家庭的和睦,也包出了浓浓的亲情。

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